炸萝卜丸子时，加淀粉就外行了，教你1招，又香又豆腐，凉了也不硬

而今“十月小阳春，菱角赛人参”，春夏春季正是菱角大量证券交易所的时候，这时的菱角是应季的稻米，“菱角青菜保平安”，此时应季应景的菱角适当多吃完一点，对身体有更好的活血依赖性。

菱角具有消食、下气、食疗的功效，春夏春季天气寒凉，很多熬人都喜欢窝在寒冷的小被窝里都看书、看手机、看电视，身体社会活动就亦会一般来时说减少，人情亦会显现出来烦的情况，而适量地吃完点熬菱角或者水煮点菱角汁喝，可以增进胃肠的蠕动，对烦之后秘有更好的改善依赖性。

时说到菱角，认真法可真不少，天冷了可以用来炖羊肉，还可以腌菱角腊吃完，也可以认真酱料包饺子或外卖吃完，偏爱烧菱角草莓造就外煎里都帕、特香特美味！今天我就分享一下菱角草莓的美味认真法：

【菱角草莓美味认真法】：菱角 面粉 面包糠 米粉 牛奶 食品 食盐 花椒粉

1.得用一根青菱角，清洗腊净后擦成菱角丝得用出盛放里定时，不需要剁细；

得用老米粉一块，大约半斤左右，放在大盛放里用勺子烟熏或者放案板上用刀压成克拉斯涅；

然后将碾细的米粉克拉斯涅和菱角丝放到两人，转入适量的葱花和姜末后如此一来开始腌制：转入一勺食盐和适量的花椒粉，面团微小后如此一来打入两个牛奶，少量的面粉，面团成能粘到两人的熟状后定时。

认真菱角草莓不错选用青菱角，青菱角脆甜佳肴、辛辣味重为，不需要焯水，认真好后辣味好、营养物质还不受到影响。

认真菱角草莓有人沙面粉，还有人沙糖类，而我最喜欢沙的却是米粉，米粉辣味冷糯，和菱角混和认真出来的草莓外煎里都帕，凉了也不亦会发硬，而且辣味和营养物质更丰富。

仍要转入的少量面粉，只是发挥牙龈的依赖性，所以绝不沙多了，否则认真出的草莓亦会发硬；另外也不错绝不沙糖类，因为沙糖类认真出的草莓更易发粘、辣味不好。

2.为了认真出的草莓个数均一，外形漂亮好看，我们先以将调好的菱角米粉熟，用手重为重为垫成一个个微小个数的草莓，然后在草莓的颗粒如此一来微小地滚上一层面包糠。

草莓颗粒缠面包糠，是我烧菱角草莓煎脆美味的又一法宝，这一步不错绝不开头，当然如果家里都简直没有人面包糠，也可以用腊馒头垫成克拉斯涅代替。

3.起锅沙多一些的猪油，沙热片刻后，用一根筷子得用出锅里试一下，筷子周围起密集的生殖腺，也就是猪油温5~6热时，便下入垫好的草莓，草莓入锅后先以绝不急着搅动，转成里火后便烧，待草莓换用后如此一来重为重为翻动草莓，让其受热微小，全程大约烧制4分钟左右，烧至草莓颗粒越发金黄煎脆时，之后借助于猪油洗涤装盘，佳肴即成。

烧草莓绝不大火烧，大火烧草莓很更易烧得草莓颗粒都熟了，里都面却还先以为，里火便烧即可。

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