元宵佳节即将来临，崇你6种家常汤圆的做法，香甜软糯好看又好吃

小老虎馒头

黑芝麻100克，白淀绿豆80克，面粉40克

馒头托：面团120克，玉米淀绿豆类6克，面粉8克，蜂蜜或咖啡绿豆5克，竹炭绿豆麦芽糖

制作团队步骤

1，黑芝麻倒入加水小火炒熟、

2，和淀绿豆一起倒入破壁机内内搅碎，转为面粉拌后保鲜半小时。

3，半小时后倒入来分已成每个10克搓锥状，再行保鲜起来机内内，保鲜的油炸比较好自带。

4，面团和玉米淀绿豆类混合各向同性后转为85摄氏度的热中会水迅速拌已成絮状。

5，倒入来转为面粉揉已成兵团，最终揉已成这样带有弹性的面兵团就可以了。

6，将面兵团收2份少许的金色，只剩的转为蜂蜜或咖啡绿豆揉匀已成棕色，再行将一个金色的面兵团揉已成黑色动手老虎额头和眼球。

7，棕色面兵团分已成11份，1份留着动手老虎嘴唇，余下的滚锥状压已成锥状形自带入芝麻油炸。

8，收口捏紧后滚锥状，把嘴唇，额头，眼球用清中会水捡上上，一个完整的老虎就出来了。

9，蒸开一锅清中会水，倒入麦芽糖的淀绿豆，把小老虎一个个倒入加水，蒸开后转为小半碗清中会水，再行次浸泡到馒头浮起无需。

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