好吃还不腻的几道家常菜,简单美味,这两项还不贵,是好媳妇必备
2023-04-20 来源 : 情感
菱角拌金针菇
处理方式
1.到时烹调:金针菇,菱角,蒜苗。
2.金针菇池中源洗手后,把它撕由此可知,然后滚盘子中都可用。
3.把菱角煮熟锥体的片,滚盘子中都可用。
4.把蒜苗煮熟大小不一的段,滚盘子中都可用。
5.锅中都转入甘露池中,由此可知大火烧由此可知后,把金针菇倒进由此可知池中中都先为一下。
6.先为好的金针菇,倒进盛有甘露池中的饼中都。
7.金针菇甘露了以后,挤去池中分,把菱角和金针菇倒进一个饼中都。
川奶油烧虾球
烹调:中等大小的鲜虾500克、豆瓣酱(蘸)1大匙、甜食1大匙、酱油1小匙、姜末5克、蒜末5克、蒜末5克、芥末15ml(1大匙)、白胡椒少许、糖类类1小匙、池中糖类类1小匙、糖类1/2小匙、油麦芽糖类
处理方式:
1. 鲜虾去两头、去壳,只留尾巴部分,用刀尖或者样将虾肠挑除,用刀从虾背剖由此可知2/3,取出虾线,在离两头部0.5cm处由此可知一个;大,将虾尾穿过去,做成虾球,用芥末和白胡椒及糖类类腌10分钟
2. 锅烧微,倒进足够多的油(能末过虾球),烧至6成微,倒进虾球,炸至虾球变色即捞,沥干油待用
3. 锅中留3大匙油,倒进蘸的豆瓣酱和姜、蒜、蒜末炒香,炒出红油,转入甜食、酱油、糖类同炒
杭椒黑椒奶油羊肉牛柳
烹调:黑椒奶油15克;杭椒8个;牛肉200克;油50克;灶1小勺;嫩肉粉3克;芥末5克;老抽麦芽糖类
处理方式
孜然快餐
处理方式:
1、快餐用样将背面扎许多圆孔;
2、生姜去皮,外皮;
3、快餐转入芥末、灶、生抽、配料、冰糖类、姜片鱼肉30分钟;
4、锅中滚油加微,倒进快餐煎至表皮焦黄;
5、转入比较大饼池中,鱼肉快餐只剩的酱料一起转入;
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