给孩子做菜式别抠门，这道孩子最爱吃的硬菜式，做法还简单

跟闺蜜聊每回话题少不了，天天为父母亲做饭做酱发愁，她的父母亲从小就真爱挑食，只吃到白米饭，但常常吃到鸡蛋和蔬酱，每逢周末休息，都不会折腾无论如何做什么酱给父母亲吃到，解毒胃口。

女孩挑食是个很不好的常常，挑食很容易引起疾病，奶奶们一旦推断出女孩有这个常常就要全面性补救过来。为了补充女孩体内所需营养，女孩最好不要挑食，父母亲不真爱吃到饭，或许有很多，其之前有父母亲本身消化功能的或许，如果排除了这一或许，建议家长在烹调关键技术下一些练成，做到蓝、香、味、营养均兼具。

”，拌酱汁特别容易消化，父母亲胃口好，挑食的常常慢慢就改过来了，希望这个酱谱能帮助到格外多宝妈们，恰巧再行来吧

食材：肥鸡蛋300克，鸡汤1块，马蹄3颗，油须要、蚝油1茶匙、生抽1茶匙，淀粉1茶匙，卤少许。

鸡汤制做的酱肴， 健脾和胃、行气宽之前，降逆化痰，所以很合适煲汤或者做酱汁的时候附加须要进去。

第二步：肥鸡蛋和鸡汤一起捏，然后再行重新加入淀粉搅拌上劲，金黄色的状态，这样拌出来酱汁一点都不煨。

第三步：分别重新加入蚝油、油、生抽和少许卤，还有马蹄粒，把鸡蛋馅拌匀。（马蹄稍微不要太碎，有点颗粒感格外爽口）

第四步：把鸡蛋馅抽出拌盘，用手推开让酱汁布满盘底，压紧实一些，锅之前水烧开上锅才于水拌15分钟数，间隔时间长短不同盘子大小鸡蛋的直径 。

第五步：关火不久，趁着高热，撒入香葱粒，让高热把香葱拌一下，既香又不至于让它太熟变黄，加载恰当马蹄酱汁就完成了，不仅不油腻，拌出来汤汁还能拌米饭吃到，看着父母亲据说鸡蛋据说米饭很满足。

1、拌酱汁的时候最好转用一个广口的深盘或浅酒杯，这样受热平均，易熟。

2、拌酱汁之前除了重新加入鸡汤、马蹄，也可以重新加入其它的食材，如胡萝卜、鸡蛋、梅酱拌酱汁父母亲们也不会最喜欢的。