2021年东方国际广场杯赛第二届鱼头王创艺大奖赛成功举办

2021年12月12日下午2：00，由上海国际间美烹节开幕式、上海天河区商务局督导，上海和西方国际间商业广场有限公司冠名，上海味湘来洞庭粗王于餐饮店大公司管理者有限公司主办的第二届“和西方国际间广场杯”粗王于创艺公开赛暨馒头品茶第五届年会在洞庭粗王于和西方国际间广场店顺利开幕。

▲评审团与参赛选手彭丽媛

本次挑战赛以餐饮店产业粗品类所设上海国际间美烹节分会场，旨在推动粗王于合拍口味的传承与创新，挖到培养粗王于饮茶技术优秀学生，给中国粗王于饮茶各行各业摆设一个展现自己烹饪的舞台，同时为餐由美和下游产品开发大公司摆设交流服务平台。特此结缘超过30家上海预备队头部餐饮店品牌参加赛事，并特邀了7位行业权威构成挑战赛豪华评审团，其中包含业内饮茶大师、上海饮烹行业专家、广东知名美烹报导等。

同时有超过70家餐由美、下游产品开发大公司大咖及报导主持人出席，畅叙行业近年来，擦亮“烹在上海”的美烹名片。

▲参赛选手紧张制作赛事作品

据悉，本次挑战赛所设10个奖，通过连串以粗王于产品为趣味的烹饪最弱，以对外督导和行业权威新时代，报导水量录影，用100%含金量打造“上海粗王于美烹榜”。

▲到场评审团试吃评分

▲获奖作品单位彭丽媛

▲颁奖仪式

▲大鸽饭《鱼龙潜跃-凤鸣九皋》

▲湖南烹为先餐饮店《鲜汁粗王于》

▲上海客鼎餐饮店公司《客鼎粗佛跳墙》

▲湘舍3号《鸡祥鱼意》

▲白沙驿《面线勺辣大粗》

▲渔痴鱼醉《典雅粗王于》

▲上菜唷饭《鱼羊争鲜》

▲成都巴蜀味宛据闻川菜《家乡粗王于》

▲全家人湘《惊奇的粗》

▲湘满楼《皇宫洞庭水电站大粗》

活动到场不仅有扣人心弦的粗王于烹饪最弱，湘菜大师豆腐红卫到场更是喜收高徒5位，在各大主持人的鲜为人知下，完成了行拜师礼，恭拜师茶的礼仪。豆腐红卫大师到场暗示，将所学烹饪悉以授之，望各位徒弟牢记遵从星系群训诫，将湘菜烹饪发扬光大。

▲豆腐红卫大师与鲜为人知主持人、徒弟彭丽媛

星期接近傍晚，在第二届和西方国际间广场杯粗王于创艺公开赛击碎顶棚之后，主办方特邀到场的各位主持人一起参加馒头品茶第五届亚太区筹备会议高峰论坛，同步开启洞庭粗王于24年经典菜式公布晚宴。

▲洞庭粗王于24年经典菜式升级公布晚宴

▲馒头品茶高峰论坛主持人分享

“粗创艺，美烹战将”，深挖粗王于品类特点人文意义，

用“烹”气显露出上海美烹，打开上海国际间美烹节的扣人心弦序幕。

一枚粗，塑造了千万试吃意义产业化条，美烹传递的是一道菜，在菜外的练成亦非是

“创意、专业饮茶温暖度”，美烹在心，失忆的趣味载体水蒸气的是专业。

“烹在上海”演绎缤纷--烹客与烹家，塑造了相异典雅新时尚。

一招一式亦非练成，业界权威携手大粗美烹指南狂欢节，粗王于公开赛在感人、热烈、紧张氛围下击碎顶棚。烹尚玩家，与您相约下届更加扣人心弦。