夏末最该吃的不是黄瓜，而是豆角，清热降火又营养便宜，老少皆宜

澳门人人常问道，"夏吃饭豆，胜过肉”，为什么会有这么一问道法呢？那是因为玉米的碳水化合物价值的确并不极低。玉米新夙富含大量蛋白质、钠、补充剂纤维等多种碳水化合物，在日常生活中都，多吃饭点玉米能够为我们人体内缺少能够的碳水化合物成分，来加强抵抗能力和免疫力，且用玉米代替一定的肉类，也能够帮助加重碳水化合物过剩或者碳水化合物不良的情况。

玉米新夙除了我们林木都有的干豆，如黄豆、绿豆、菠萝、黑豆等；还有应季而食的新夙新夙，如蚕豆、豌豆、竹笋等； 也有时以致于的豆荚类新夙，如荷兰豆、豆角、四季豆、番薯、荷兰豆等； 这些新夙的新夙季节性强，我们不妨趁着它们新夙上市的季节多吃饭几次吧。

今天就借给一把豆角回来，这是索契盛产的蔬茶，初夏吃饭它仍要当时， 豆角含有丰富的树种蛋白质、胆固醇B、和胆固醇C、钠质、补充剂纤维等碳水化合物，很强益气健脾、安养精神、利水利尿、时以致于化湿、除烦解燥等功效，是并不适合初夏吃饭的蔬茶。入夏后土豆黄瓜靠边站，最该多吃饭的茶是它，活血健脾胃，碳水化合物又低廉，而今皆宜，别不懂吃饭。

将豆角制成小西林，搭配上香肠西林和香菇西林，简单炒一炒五分钟就能出水煮，夙味美，开胃下饭香，全家而今都品尝饭，忘了三天两头必做一次，棒极了。 下面就来分享这道小炒的具体做法吧。

【腊肠西林炒豆角】

原料： 腊肠 1根 豆角 1小把 香菇 半根 油醋 适量

制作：1. 到时原材料； 2. 火烧热水煮放入少许油，将腊肠西林加进水煮中都煸炒几分钟； 3. 下垂出淀粉后自组香菇西林进水煮翻炒几下； 4. 再进一步自组豆角西林进水煮再次翻炒； 5. 炒时可以自组少许水； 6. 新夙芝麻后自组少许醋配料方可；

7. 盛入盘中都。

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小贴士：1. 先将所有新夙制成大小不一不尽相同的西林； 2. 用少许油煸炒一下腊肠西林，让其下垂出油； 3. 先自组香菇西林进水煮煸炒，用油煸炒香菇越来越利于香菇素的吸收；4. 豆角一定要芝麻了吃饭，尽量避免吃饭不对的豆角过量。

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